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秋の味
2014 / 10 / 17 ( Fri )
こんにちは(*^^*)

午後担当の岩下です。

秋らしく朝夕は肌寒く感じるようになり、

食べたくなる物も少しずつ変わって

きました。

先日、9月頃から野菜売場でよく見かける

小さな里芋を買いました。

里芋は年中出回ってますが、

この子芋は9〜11月のものだとか…

皮ごと塩茹でか蒸して食べるんですが、

今年はちょっと違う味で、と思い

味噌をみりんでのばし、柚子コショウを

少し加えたものをつけて食べてみました。

自画自賛ですが結構イケました(^o^)/



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